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Modifié le : 20 Septembre 2017

Jeunesse et vie scolaire Menus de la cantine

Menus de la cantine

Semaine du 4 au 8 septembre 2017

Lundi

Mardi BIO

Jeudi

Vendredi

Concombres vinaigrette

 

Médaillon de volaille Napolitaine

 

Macaronis

 

Cœur de Neufchâtel

 

Nappé caramel

Betteraves vinaigrette

 

Dos de lieu, sauce cressonnette

 

Haricots verts

 

Fromage

 

Fruit de saison

Melon

 

Steak

 

Purée Poêlée de ratatouille

 

Suisse sucré

 

Compote de pomme, banane

Carottes râpées

 

Tomate farcie au bœuf, sauce tomate

 

Riz

 

Yaourt sucré

 

Fruit de saison

 

 

Semaine du 11 au 15 septembre 2017

Lundi

Mardi BIO

Jeudi

Vendredi

Radis, beurre

 

Rôti de porc, sauce charcutière

 

Jeunes carottes

 

Suisse sucré

 

Fruit de saison

Tomate

 

Steak haché

 

Purée

 

Fromage blanc nature

 

Madeleine

Œufs mayonnaise

 

Tajine de volaille (fruits secs et légumes)

 

Semoule

 

Edam

 

Cocktails de fruits

Pâté de campagne

 

Gratiné de poisson au fromage

 

Epinards à la crème

 

Yaourt aromatisé

 

Fruit de saison

 

 

Semaine du 18 au 22 septembre 2017

Lundi

Mardi

Jeudi BIO

Vendredi

Betteraves vinaigrette

 

Cordon bleu

 

Haricots verts

 

Ovale des princes

 

Mousse au chocolat

Melon

 

Jambon blanc

 

Tortis

 

Rondelé nature

 

Compote de pomme

Tomate

 

Chili con carné

 

Riz

 

Yaourt sucré

 

Ananas au sirop

Carottes râpées

 

Gratin de poisson à la dieppoise

 

Purée de carottes

 

Suisse aromatisé

 

Fruit de saison

 

 

Semaine du 25 au 29 septembre 2017

Lundi BIO

Mardi

Jeudi

Vendredi

Pamplemousse

Rôti de dinde, sauce chasseur

 

Petits pois, carottes

 

Camembert

 

Fruit de saison

Melon

 

Emincé de porc à la lyonnaise

 

Frites

 

Suisse aromatisé

 

Compote de pomme, abricot

Concombres vinaigrette

 

Hachis Parmentier

 

Saint Paulin

 

Carré brownies

 

 

Taboulé

 

Beignets de calamars, ketchup

 

Epinards béchamel Riz

 

Yaourt aromatisé

 

Fruit de saison

 

 

 

Semaine du 02 au 06 octobre 2017

Lundi

Mardi BIO

Jeudi

Vendredi

 Carottes râpées

 

Kefta de boulettes de bœuf

 

Coquillettes

 

Yaourt aromatisé

 

Cocktail de fruits

Céleri rémoulade

 

Saucisse de Toulouse

 

Haricots verts

 

Fromage blanc nature

 

Madeleine

Concombres vinaigrette

 

Couscous

 

Brie

 

Fruit de saison

 

Tomate

 

Dos de colin, sauce safranée

 

Beignets de brocolis

 

Vache qui rit

 

Compote de pommes

 

 

Semaine du 09 au 13 octobre 2017

Lundi

Mardi

Jeudi  BIO

Vendredi

Saucisson à l’ail

 

Poulet rôti, thym et citron

 

Haricots beurre

 

Yaourt sucré

 

Fruit de saison

 Tomate

 

Jambon grillé « sel et sucre »

 

Pommes Roty

 

Suisse aromatisé

 

Fruit de saison

Salade de chou blanc, sauce cocktail

 

Emincé de bœuf thaï

 

Riz

 

Camembert

 

Crème dessert chocolat

Salade de riz niçoise

 

Dos de lieu à l’oseille

 

Purée de potiron

 

Rondelé nature

 

Entremets vanille

 

 

 

Semaine du 16 au 20 octobre 2017

Lundi

Mardi

Jeudi  BIO

Vendredi

Crêpe au fromage

 

Steak haché

 

Petits pois, carottes

 

Suisse sucré

 

Fruit de saison

 Pâté de fois

 

Steak de colin, tomate cerise et épinards

 

Lentilles

 

Tome blanche

 

Ananas au sirop

 

Concombres vinaigrettes

 

Fricassé de volaille, crème de bolet

 

Haricots verts

 

Yaourt aromatisé

 

Fruit de saison

Bouquets, mayonnaise

 

Filet de poisson meunier

 

Macaronis

 

Cantafrais

 

Génoise, crème anglaise

 

 

 

 

Semaine du 06 au 10 novembre 2017

Lundi  BIO

Mardi

Jeudi  BIO

Vendredi

Betteraves vinaigrette

 

Tandoori de volaille

 

Haricots verts

 

Camembert

 

Crème dessert chocolat

 

 Potage au potiron

 

Raviolis (plat complet)

 

Yaourt sucré

 

Fruit de saison

 

Crêpe au fromage

 

Rôti de porc, sauce Diable

 

Lentilles

 

Yaourt aromatisé

 

Fruit de saison

Œufs mayonnaise

 

Poisson pané

 

Purée

 

Carré de l’Est

 

Riz au lait

 

 

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